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PRALINATI AL LATTE CON PASSATA DI ALBICOCCHE

DENOMINAZIONE PRODOTTO

Prodotto dolciario da forno.

DESCRIZIONE

Biscotto a base di pasta frolla ripieno con passata di albicocche, glassato al latte e ricoperto con scagliette avorio.

FORMA PRODOTTO

Tonda.

Ingredienti

Farina di grano tenero di tipo ‘0’, passata di albicocche 30% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche 40%, zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, conservante: potassio sorbato, aromi), glassa al cacao e latte 20% [zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palmisti), siero di latte in polvere 16%, cacao magro in polvere 4%, emulsionante (lecitina di soia), sale], margarina [oli e grassi vegetali non idrogenati (grasso di palma e olio di girasole), acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico], zucchero, scagliette bianche 7% [zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palmisti e palma in proporzione variabile, lattosio,  siero di latte, emulsionante (lecitina di girasole)], uova, burro, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), sale, latte scremato in polvere, aroma: vanillina, colorante: beta-carotene. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia 1936 KJ /462 Kcal
Grassi (di cui saturi) 19,6 g (6,5 g)
Carboidrati (di cui zuccheri) 66,3 g (25,1 g)
Fibre 1,1 g
Proteine 4,6 g
Sale 0,10 g

DURATA DEL PRODOTTO

12 mesi.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Peso netto per confezione

130 g

DIMENSIONE confezione

cm 19,5 x 13 x 3,5 h

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